Madridská rodačka, tanečnice, choreografka a pedagožka začala tančit ve 12 letech. Studovala v legendárním tanečním centru Amor de Dios a současně klasický tanec na Konzervatoři v Madridu. Získala diplom ve španělském tanci a flamencu u ACADE.

 

 

 

V roce 2005 byla oceněna na soutěži Roseta Mauri druhou cenou ve španělském tanci.

 

V roce 2008 vystoupila se svou vlastní společností Con Aire Flamenco na tradičním Festivalu Epidaurus v Dubrovníku a několik let po sobě také na festivalech Ibérica a Colores Flamenco, které se konají v různých městech České republiky.

 

V roce 2011 vznikly dva nové projekty: Vuelvo por mis alas, představení inspirované básníkem Federicem García Lorcou, s původním nápadem kytaristy Petra Víta a v podání herce Tomáše Hanáka, a Al Alba s hudební režií kytaristy Morenita de Triana.

 

V roce 2012 vytvořila představení Sobre mis Pasos, autobiografické dílo, v němž reflektuje část svých uměleckých zkušeností. Původní nápad pochází od Laetitie Rigaud.

 

V roce 2013 založila první flamencovou taneční společnost v Česku – Cía. Virginia Delgado, s níž uvedla projekt Mujeres. Zároveň se stala součástí skupiny FlamencoExperience 6, představení, ve kterém se prolínají jazz a flamenco.

 

V říjnu 2016 představila Pasajes s Blankou Perdiguer a se zvláštní účastí bailaory La Lupi. V roce 2018 uvedla společnost nové představení Aire, pohled do intimity ženy.

 

Během Mezinárodního dne flamenca 2019 se představila s projektem Dreaming Carmen po boku tanečnice Irene Álvarez. V roce 2021 následovala poslední tvorba společnosti – El Jardín.

 

V současnosti Virginia spojuje svou pedagogickou činnost ve své pražské škole s pořádáním kurzů ve více evropských městech.